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郑州鑫汇德酒店管理有限公司以招商加盟，技术推广，品牌打造，高管培训，委派托管，物流配送为核心的一站管家式全国大型连锁餐饮企业。公司旗下云南蒸汽石锅鱼品牌迅速占领全国，连锁加盟店以多达50多家，涉及上海，广东，江西，安徽，河北，内蒙，四川，河南，湖南等多个省份和地区，形成了一套云南蒸汽石锅鱼独特的成功运营模式。
郑州鑫汇德酒店管理有限公司技术推广中心既有来自五星级酒店高管层的行业精英，也有专门研究民间风味小吃的好师傅。他们有着极其丰富的实践经验，并且对餐饮项目研发有着执着的信念，许多独有配方所调制的神秘口味至今为同行所不及。
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盈利模式多样，为加盟商或者店面量身打造多元化盈利模式。
投资小、利润高，费用低，风险低，行业前景好收益高。是目前餐饮连锁企业中选择加盟的好样板。